Ernährung ohne Tierleid

Sehr, sehr kurzfristig hatten wir noch kurz vor der Eröffnung Kontakt zum Vegetarierbund aufgenommen.

Wie groß war die Freude, dass auch der VEBU Deutschland uns nun unterstützt und uns gerade noch rechtzeitig

am Tag vor der Eröffnungsfeier ein umfangreiches Paket mit sehr viel Informationsmaterial und die Zusage  für

weitere Hilfe erreichte!  

Wir bereiten Vorträge zur Ernährung vor und begleiten Menschen während der Umstellung, geben Einkaufstipps,

Hinweise zu versteckten tierischen Zutaten, vermitteln Kochkurse für Schulklassen für gute vegetarische Küche

(nicht nur Nudeln mit Tomatensauce) – hierfür hoffen wir, Gaststätten gewinnen zu können -  und planen langfristig

ein Kochbuch „ohne Fleisch“.   

Damit auch unsere Vierbeiner mal etwas fleischloses probieren konnten, hatte uns die Fa. Alsa freundlicherweise

extra zur Eröffnungsfeier vegetarische Hundeleckerlie gespendet.

Dieser Bericht - die Säule - unseres Tierschutzzentrums wird vorrangig von Günter Schuchart betreut. Er leitet in

wenigen Wochen ganz langsam seinen Ruhestand ein und wird sich dann mehr und mehr der Arbeit im

Tierschutzzentrum zuwenden. Ab Herbst 2010 wird er regelmäßige Sprechstunden einrichten. Eine schöne und vor

allem wichtige Aufgabe, die er sich da vorgenommen hat!